Pie de Nutella!

Este pie lo conocí por primera vez hace un mes, en Florencia. Lo servían en el desayuno del hotel donde nos quedamos. Me encantó el hotel, se llama “Palazzo Vecchietti”. Es pequeño, pero encantador! La ubicación es perfecta. Está justo al lado de la Piazza Della Repubblica.

nutella pie, lovely gourmet, pie de nutella

Sigue leyendo

Zabaione – Sabayón

No se sabe con seguridad cual es el origen de esta delicioso postre, o salsa dulce.  Hay quienes atribuyen su invención a San Bayón, un monje del siglo XVI. Otros, a la familia Medici, de Florencia. Quien sea que haya sido el inventor, tiene un lugar especial en mi corazón.


Foodie ballerina - Lovely Gourmet - zabaione

Sigue leyendo