Curry picante de Merey

Este es un plato vegetariano. Para las personas que como yo, comemos carnes y pescados eso puede sonar un poco aburrido. Pero estos sabores no tienen absolutamente nada de aburrido… Todo lo contrario!! 

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Curry de mejillones con leche de coco

Para Gala, 

El curry es un plato de origen asiatico.  Consiste en alguna proteina (pollo, carne, pescado, o mariscos), y/o vegetales, acompañados de un conjunto de especias. Estas especias por lo general son cúrcuma, comino y semillas de cilantro.

Pero cada región, y cada familia tiene su propia versión.

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Cotufas- Lovely Gourmet

A todos nos gusta ver películas mientras comemos cotufas. Es una mezcla perfecta. Y las cotufas son ricas de cualquier manera. Solas, con un poquito de sal. Con mantequilla, mmmm.. Son mucho mejor. Si le pones un poquito de aceite, o sal de trufas las llevas a otro nivel. Esa es una de mis favoritas. Pero la verdad es que hay miles de opciones cuando se trata de darles sabor.

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