La reducción de flor (o té de Jamaica) es ácida y ligeramente dulce, con notas de frutos rojos. Es divina y super versátil!
La reducción de flor (o té de Jamaica) es ácida y ligeramente dulce, con notas de frutos rojos. Es divina y super versátil!
Esta salsa de caramelo es perfecta para ponérsela a un helado, o a una torta, o a cualquier cosa que te provoque. El balance entre el dulce del caramelo, y el salado de la sal, la hacen tan deliciosa que vas a sentir la tentación de agarrar una cucharadita cada vez que pases en frente de la nevera. Un peligro total.